晦日そば

2014年12月31日

リーファー蔦吉晦日そば/リーフ改造

リーファー蔦吉晦日そば
リーフ改造

アクアライズEV研究会=リーファー・ドット・ユーエス
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【リーファー蔦吉晦日そば/リーフ改造】
日産リーフは今日も行く...ψ^c_^)ゞ

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 本日の紹介は、『リーファー蔦吉晦日そば/リーフ改造』です。

 年の終わりは、やはり年越し蕎麦(としこしそば)
 大晦日(おおみそか)には、晦日蕎麦(晦日そば・みそかそば)です。
 昨日は、和歌山県伊都郡九度山町九度山にある<紀州くどやま真田そば/リーフ改造>を紹介しました。



◆記事リーファー蔦吉晦日そば/リーフ改造

 このページで登場する日産リーフは、グレードXのパールホワイトで、フロントアンダー・サイドシル・リアアンダーのプロテクターやエアロキット、LEDヘッドライトその他灯火LED、アラウンドビューモニターやバックカメラ、スタイリッシュドアミラーウィンカー、セキュリティ&セーフティパック、キッキングプレート、スモークフィルム、RS-Rの車高調などオプション満載車です。タイヤとホイールは18インチ商品を別注、年末休みにかかってしまって新春装着する予定です。

 また、出されている晦日そばは、実際本日2014年12月31日(水)の午後3時ごろに調理したもので、あつあつ♪<天ぷらそば(きつねアゲさん入り)>と<鰊そばだしがら昆布入り>です。
 お客様に食して頂きました。

 調理した料理人は、すでに他界しためん吉師匠の2代目さんですが、まだめん吉師匠の2代目を襲名するには、まだまだ腕が未熟だとご本人が謙遜して仰います。

 でも、わたくし、調理はめん吉師匠から教えていただいていましたが、素人のわたくし裕が食した限りでは、先代めん吉師匠と同じ味のうどんだしを更に進化させた「めん吉直伝だし」(鰹昆布煮干出汁=かつお・こんぶ・にぼし・だしをある割合で調合した未公開秘伝だし)のようでとっても美味しくてお出汁も後を引く喉越しだと思うんですけど・・・

 調理した2代目さんは「蔦吉(つたきち)」と名乗っていらっしゃいます。
 先代のめん吉師匠が、「お前の味は商売人の味や!毎日2回は食えん!まだまだ拙い(つたない)!弟子になるなら拙い味から卒業せえ!」といって付けてくれた名前が「つた吉」だそうです。

 さらに「漢字で『拙吉(つたきち)』は可哀想やな、ほな『つた吉』にせんかい!ちょい、待て!『つた吉』とするとどっかの芸者っぽい!オンナ名で色気ありすぎてあかんわい!さした紅が臭ってきそうやわい!」ってなわけで、この大工さんのような<蔦吉(つたきち)>という名前にしてくれたそうです。

 因みに、めん吉師匠が作った晦日そばについては以前動画『晦日そば@映画の森てんこ森』を作成してあります。この動画に出てくる「そば」も以下のページで紹介しています。
 *年越しそばレシピ@映画の森てんこ森
 *にしんそばレシピ@映画の森てんこ森
 *肉そば@映画の森てんこ森
 *カレー黒そば@映画の森てんこ森
 *創作・鯉甘煮そば@映画の森てんこ森
 *きつねそば@映画の森てんこ森
 *かき揚げそば@映画の森てんこ森
 *にしんそば@映画の森てんこ森
 *年越しそば@映画の森てんこ森
 *天ぷらそば@映画の森てんこ森
□映画の森てんこ森=YouTube動画映像
晦日そばかき揚げきつね@映画の森てんこ森

 あわせてご覧頂ければ幸いです。

テキスト:中塚裕@EV研究会


 以下、リーファー蔦吉晦日そば/リーフ改造の各画像はクリックで全て640x480pxlsに拡大します。


【リーファー蔦吉晦日そば/リーフ改造 01】

リーファー蔦吉晦日そば/リーフ改造01
リーファー蔦吉晦日そば/リーフ改造画像01
リーファー蔦吉自慢の鰹昆布煮干出汁の年越し黒そば!美味哉♪



【リーファー蔦吉晦日そば/リーフ改造 02】
リーファー蔦吉晦日そば/リーフ改造02
リーファー蔦吉晦日そば/リーフ改造画像02
リーファー蔦吉自慢の鰹昆布煮干出汁の年越し黒そば!美味哉♪



【リーファー蔦吉晦日そば/リーフ改造 03】
リーファー蔦吉晦日そば/リーフ改造03
リーファー蔦吉晦日そば/リーフ改造画像03
リーファー蔦吉自慢の鰹昆布煮干出汁の年越し黒そば!美味哉♪



【リーファー蔦吉晦日そば/リーフ改造 04】
リーファー蔦吉晦日そば/リーフ改造04
リーファー蔦吉晦日そば/リーフ改造画像04
リーファー蔦吉自慢の鰹昆布煮干出汁の年越し黒そば!美味哉♪



【リーファー蔦吉晦日そば/リーフ改造 05】
リーファー蔦吉晦日そば/リーフ改造05
リーファー蔦吉晦日そば/リーフ改造画像05
リーファー蔦吉自慢の鰹昆布煮干出汁の年越し黒そば!美味哉♪



【リーファー蔦吉晦日そば/リーフ改造 06】
リーファー蔦吉晦日そば/リーフ改造06
リーファー蔦吉晦日そば/リーフ改造画像06
リーファー蔦吉自慢の鰹昆布煮干出汁の年越し黒そば!美味哉♪

※以上の本文中の画像はクリックで全て640x480pxlsに拡大します。
※本ページの表示画像6枚をスライドショー440x330pxlsで見られます。


<NEW>吹きだし/リーファー蔦吉晦日そば/リーフ改造
★アクアライズEV研究会製作、日産リーフS黒を新作の日産リーフ改造カスタムカー<ジオノア-R>のエスプリを継承!幸田幸@映画の森てんこ森デザインとデザイン監修した、ジェイトリム大阪のプロスタッフおススメのベーシックバージョン<ジオノア-Rb>完成

★日産リーフ改造カスタムコンプリートカー黄色のリーフ『ジェムニー』完成!詳しい情報は・・・⇒現在鋭意・順次作成中

 当アクアライズEV研究会は、自分だけの<マイ・オンリー>日産リーフ改造カスタムカーや日産リーフ改造製作にご興味のあるリーフ乗り=リーファーの方のご相談を承っております。

 私たちアクアライズEV研究会=リーファー・ドット・ユーエスは、本日 現在までに<ハヤブサ>号<メキルメ>号<メキルメラッコ>号<ラプソディア>号<ハヤブサ隼HBR>号<ジオペット号>号<ジオノア-R>号<ジオノア-B>号や<ジェムニー>号<ジズモエウロ・カメレオン>号などを手がけ、ご縁あって、その数台を日産大阪販売株式会社和歌山日産自動車株式会社の各店舗で展示しています。

 当アクアライズEV研究会=リーファー・ドット・ユーエスの日産リーフ改造カスタムカーの各号は、ご依頼で持ち回りしている場合がありますので、ご覧いただくには、必ず前もって<info@leafar.us>又は<aquarise@live.jp>にメールを下さいますように、お願い申し上げます。

◆ロケ:日産大阪販売株式会社岸和田南店ほか
◆車両:日産リーフXカスタム<YAイチヨン>号
◆画像編集:中塚裕@アクアライズEV研究会
◆プロモート:リーファーUSインターナショナル
◆Web出版:エイブル出版/松本正
◆Web校正:北洞一雄
◆Web監修:北洞吉雄

★お問い合わせは、以下のアドレス(小沢)まで
aquarise@live.jp

info@leafar.us

リーファー蔦吉晦日そば/リーフ改造/電気自動車新リーフカスタム展示=リーフの改造/アクアライズEV研究会


aquarise at 21:00|Permalink
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